芦柑的营养价值

芦柑，又名柑果，是日常生活中深受人们喜爱的水果之一。其鲜艳的颜色和酸甜可口的味道让人回味无穷。

芦柑的果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩。其独特的味道芳香甘美，食后让人感受到香甜浓蜜的滋味，风味独特，饮誉中外。

据李时珍的《本草纲木·果部》记载，柑大于橘，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。而芦柑的性状描述正符合其中的硬芦品系。历史记载表明，芦柑的栽培已有1100多年以上的历史，主要分布在福建永春、漳州、南平建瓯，浙江衢县、台湾省等地，其中永春芦柑最为著名。

芦柑不仅美味可口，更富含营养价值。其性凉味甘酸，具有生津止渴、和胃利尿的功效。芦柑的果汁能清胃热，适合膈烦热、口中干渴或酒毒烦热的人群食用。芦柑富含丰富的维生素和矿物质，每100克可食部分中含有大量的营养，这些物质对增进人体健康、提供组织修复不可或缺的元素有着重要作用。

除此之外，芦柑还有理气健胃、燥湿化痰等多种药用功效。其内侧薄皮富含膳食纤维和果胶，可以促进通便，降低胆固醇。橘皮苷则能加强毛细血管的韧性，有助于降低血压、扩张心脏冠状动脉，对抗冠心病和动脉硬化。更值得一提的是，芦柑中富含一种名为“诺米灵”的抗癌活性物质，能够分解致癌化学物质，保护基因的完好。

芦柑是一种集美味、营养与药用价值于一体的水果。在享受其美味的也能为我们的健康带来诸多益处。想要了解更多关于芦柑的信息，不妨点击首页深入。