猕猴桃：小水果大营养

小水果，大营养

在这个世界，我们常常忽略那些看似普通的水果，其实它们背后隐藏着巨大的营养价值。猕猴桃，这个位列全球消费量最大的水果之一，其营养之丰富超乎我们的想象。

猕猴桃被誉为“营养宝库”。它含有高达十七种氨基酸，为我们的身体提供了丰富的蛋白质来源。更为惊人的是，它的维生素C含量极高，每百克猕猴桃的维生素C含量高达100-420mg，远超柑桔、苹果等常见水果。不仅如此，猕猴桃还富含多种有机物和矿物质，为我们的身体提供了全面的营养保障。

猕猴桃不仅营养丰富，其功效更是令人瞩目。它含有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，可以帮助我们清热降火、润燥通便，有效预防和治疗便秘和痔疮。更为值得一提的是，猕猴桃还含有丰富的谷胱甘肽，这种抗突变成分能够有效抑制癌症基因的突变，对多种癌症病变有一定的抑制作用。

不仅如此，猕猴桃中还富含精氨酸，能有效改善血液流动，预防血栓的形成，对心血管疾病的预防和治疗有着显著的效果。它还含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能够调节糖代谢，对防止糖尿病具有独特的效果。猕猴桃还能调节细胞内的激素和神经的传导效应，有助于预防抑郁症。

每一颗小小的猕猴桃，都是大自然的馈赠。它在为我们提供丰富营养的还为我们带来了健康的保障。让我们更加珍视这些身边的小水果，它们将为我们带来大营养，带来健康的生活。