光吃水果减肥并不健康

人们常说多吃水果对皮肤和身体都有好处，但过量摄入水果，真的有益吗？让我们深入了解一下。

关于空腹吃水果助消化的说法，实际上，苹果、橘子、葡萄等水果中的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，在空腹时刺激胃壁黏膜，对胃部健康并不利。尤其对于儿童来说，空腹吃水果会影响正餐的摄入，长期如此容易导致营养不良，影响生长发育。

接下来，许多白领女性认为只吃水果可以作为正餐，既能减肥又能美容。这种观点并不正确。长时间只吃水果会导致毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能引发贫血、锌缺乏等问题，影响工作或学习效率。无论水果摄入过多或过少，都无法提供足够的蛋白质、脂肪以及钙、铁、锌等微量营养素。水果不能替代正餐，而应以正餐为主，水果为辅。

那么，吃水果越多越好吗？在营养学中，任何营养素和食物都要适量摄入。国外研究表明，过多摄入果糖会导致体内缺铜，增加血液胆固醇，从而引发冠心病。从中医食疗角度看，苹果吃多了会引起腹胀，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症状。桃子、橘子性温辛酸甘，多吃易上火。尤其是未成熟的桃子更不能多吃，以防腹胀和生疖痛。香蕉性寒，胃酸过多或腹泻的人不宜多吃。

水果是健康饮食的重要组成部分，但摄入要适量。过量摄入任何食物都可能对身体造成不利影响。保持均衡饮食，合理搭配各种食物，才是保持健康的关键。在享受水果美味的也要注意适量摄入，才能发挥水果的养生功效。