如何提高自已的免疫力：葱香蘑菇汤---增强免疫

抵抗寒潮侵袭的秘诀——葱香蘑菇汤

寒潮来袭，让人瑟瑟发抖。想要抵抗寒冷，除了添衣保暖，饮食调理同样重要。这个季节，提高免疫力的关键就在于常食菇菌类食物。今天，就为大家推荐一款美味的葱香蘑菇汤，让你在品味美味的也能提高免疫力，抵抗寒潮。

所需原料有茶树菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、平菇、高汤、大蒜、姜、香葱、食用油和盐。这些食材在市场中都很常见，大家可以轻松购买到。

制作过程中，首先需要将菌菇洗净后用淡盐水浸泡，以去除菌菇中的杂质和异味。接着，将菌菇放入开水中焯水3分钟，捞出沥水备用。这一步可以去除菌菇中的部分水分和杂质，让汤更加清澈。

然后，将姜蒜切片，香葱切末。在锅中加入少许油，烧热后下姜蒜片爆香。放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入适量高汤煮沸。这一步是制作葱香蘑菇汤的关键，将各种食材融合在一起，让汤的味道更加鲜美。

接下来，将煮好的汤转至砂锅，盖上盖子中小火慢炖1小时左右。这样炖煮出来的汤更加浓郁，口感更加醇厚。加入适量的盐调味，即可享用美味的葱香蘑菇汤了。

这款葱香蘑菇汤不仅味道鲜美好喝，而且菌菇类食物富含多种营养成分，有助于提高免疫力，抵抗寒潮的侵袭。在这个季节，多喝一些这样的汤，不仅可以暖身驱寒，还能增强身体的抵抗力，预防感冒等疾病的发生。快来一起尝试制作这款美味的葱香蘑菇汤吧！关注我们的栏目，了解更多美食知识，让您的饮食更加健康、美味。