墨江云针介绍

墨江云针，这款独特的名茶，源自云南墨江哈民族自治县。它的外形独特，枝条紧索如针，油润显毫，色泽墨绿。每一滴都蕴含着大自然的精华和哈尼族人民的辛勤劳动。

当你捧起这款茶，你会被它的细腻和香气所吸引。它的香气馥郁，清新宜人，仿佛带你走入一个绿色的世界。冲泡后的茶汤色泽黄绿明亮，如同春天的溪流，清新又充满活力。品尝一口，滋味醇厚鲜爽，仿佛是大自然的馈赠，让你感受到无比的惬意。

墨江云针的历史可以追溯到1945年，当时从日本引进了技术，仿照日本“玉露茶”的工艺炒制。经过不断的改进和创新，1958年，工艺由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。经过多年的努力，1975年，它正式被命名为云针茶，并连续多年被评为地区优质产品，1984年更是被列为省六大名茶之一。

云针茶的采摘标准严格，以一芽一叶为主，占重量的60%，一芽二、三叶为副，占40%。经过手工杀青、机械初揉、手工做形等多道工艺制作而成。其中，做形是云针茶的关键工艺，晾干是云针茶的独特干燥方式。

当云针茶晾干后，还需经过精制分筛、拣剔、筛去头、末茶等工序，剔除杂质后再进行补火。经过这一系列复杂的工序，墨江云针茶终于制成。它的品质独特，外形条索紧直如针，光滑油润，显毫，色泽黑绿。每一款都是云南省名茶中的佳品，值得你细细品味。

在繁忙的生活中，不妨泡上一杯墨江云针，感受它的馥郁香气和醇厚滋味，让它带你走进一个宁静的世界，享受那一刻的惬意和宁静。