橘子皮泡水有什么作用(桔子皮能泡水喝吗，有什

桔子皮的奥秘：陈皮的神奇功效及正确使用方式

我们常常享用的鲜美桔子，其皮却隐藏着不少奥秘。你是否知道，我们日常所接触的桔子皮，与中医药里的陈皮，其实并非同一回事。今天，就让我们一同揭开陈皮的神秘面纱，其独特的功效，以及正确的使用方式。

我们要明白，虽然都是桔子皮，但陈皮并非简单的晾干就可得到。真正的陈皮，是将桔皮经过一系列复杂的制作过程，包括风干、存放、加湿软化、再次风干、晒干，并在密封条件下保存一段时间，一般至少要一年以上，这样制作出来的桔皮，才是陈皮。而且，陈皮的存放时间越长，其药效越好。

那么，陈皮有哪些独特的功效呢？作为中医临床常用药，陈皮是芸香科常绿小乔木植物橘及其栽培变种的成熟果皮。其味辛、苦，性温，归脾、肺经。辛味能散能行，苦味能泄能燥，因此陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

我们吃完橘子后剩下的橘子皮，并不能直接等同于陈皮。并且，如果不经过处理直接用吃过的橘皮泡水，还可能对身体造成损害。因为新鲜的橘皮表面可能残留有保鲜剂、防腐剂等农药和化学品，而且橘皮上可能还有食用蜡，这些物质都无法通过简单的清洗去除。如果用来泡水，可能会对我们的身体造成影响。

如果我们想用桔子皮泡水来获得其健康功效，一定要遵循陈皮的制作工序，将桔子皮洗净、浸泡、晒干，并在太阳底下长期暴晒，这样才能确保安全并保留其药效。这样制作出来的橘皮，才能起到理气健脾、燥湿化痰的作用。

陈皮是一种具有丰富功效的中药材，我们要正确使用才能发挥其最大的效用。在享受桔子美味的也不要忘记其皮的奥秘。关注我们，用严谨的态度科普健康，用爱心传递快乐。