星级酒店违法违规成本低 摘星应成酒店治理标配

星级酒店治理需摘星成标配

随着文化和旅游部的通报，一批因卫生和消防安全问题及服务不规范而遭“摘星”的星级酒店名单频频出现在公众视野。这背后暴露出的问题，是星级酒店违法违规成本过低，导致酒店对于卫生和消防安全问题的轻视。

旅客选择入住星级酒店，尤其是五星级酒店，是因为期待得到高标准的服务体验。现实却常常让人失望。尽管有《旅游饭店星级的划分与评定》等规定，以及《公共场所卫生管理条例》等法律法规的明确要求，但星级酒店卫生乱象仍屡禁不止。一些酒店为了节省成本，出现了诸多卫生问题，如用马桶刷刷杯子、床尾巾不及时更换等，这些早已成为行业“潜规则”。

高额的收费与相关的服务标准严重不符，这其中固然有酒店在卫生保洁上的投入不足，也有对卫生保洁工作的不重视。但问题的根源在于，违法违规的成本对于星级酒店而言过低。过去对星级酒店卫生丑闻事件的处理，往往只是轻微的经济处罚，这对于星级酒店而言几乎不构成震慑。

要想真正解决星级酒店的卫生乱象和消防安全乱象，必须提高其违法违规成本。除了加大经济处罚力度外，“摘星”应当成为标配性的处罚手段。当星级酒店被发现存在严重的卫生或消防安全问题时，应立即予以“摘星”，不给其任何讨价还价的机会。这样，才能倒逼星级酒店真正重视卫生和消防安全，切实保护旅客的合法权益，让旅客的住宿体验更加安全、舒适、放心。

唯有如此，才能确保星级酒店的品质与服务达到旅客的期待，维护整个酒店行业的声誉和形象。这不仅是旅客的期待，也是行业健康发展的需要。摘星应成为酒店治理的标配，这是保护消费者权益、维护市场公平竞争的必然选择。