吃橘子的六个禁忌

金秋时节，柑橘飘香，诱人的橘子成为了我们的桌上佳肴。但在享受这份美味时，有六大禁忌需要我们注意。

橘子虽好，却不可多吃。每天三个，就能满足我们对维生素C的需求。过量摄入维生素C，会导致体内草酸增多，容易引起尿结石、肾结石等疾病。对于口腔和牙齿来说，过多摄入橘子更是有害无益。特别是儿童，过量食用橘子可能引发口腔炎、牙周炎、咽喉炎等，还会因热量积聚导致“上火”。

对于肠胃功能欠佳的人来说，吃橘子要适量。过多食用柑橘类水果可能会引发“橘子病”，导致皮肤变黄等症状。橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质与橘子的果酸和维生素C结合，容易形成凝固块，影响消化，严重时还会引发腹胀、腹痛、腹泻。建议喝牛奶后一个小时再吃橘子。

橘子与萝卜不宜同食。萝卜在人体内产生的硫酸盐会迅速代谢成硫氰酸，一种抑制甲状腺的物质。此时若食用橘子，其中的类黄酮物质会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，可能诱发或导致甲状腺肿。

在服药期间，也需忌食橘子。橘子中的果酸和维生素C可能会影响药效。特别是服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，更应忌食橘子。

鲜橘皮泡茶也不可取。市面上售卖的橘子，多数用保鲜剂浸泡以保鲜。这些保鲜剂虽然对果肉无影响，但会残留在橘皮上。若用这样的橘皮泡水饮用，可能会损害健康。

吃橘子时，一定要注意以上六大禁忌，确保健康享受这份美味。橘子虽好，却不可贪多。适量食用，方能品味其美味，享受其营养。