吃橘子有禁忌

橘子是一种维生素含量丰富的水果，它的营养价值在鲜果中名列前茅，仅次于枣、山楂、猕猴桃和柠檬等。它不仅是日常生活中的佳果，更是招待宾朋的必备。橘子不仅口感甘美，而且富含多种营养成分，如钙、苹果酸、枸橼酸、葡萄糖、果糖和胡萝卜素等。在中医学理论中，橘子被认定为甘酸、性凉，具有润肺、止渴、开胃、醒酒的功效。

在享受橘子的美味时，我们也需要留意一些食用禁忌。

橘子虽好，但不可过量食用。因为橘子中的单糖含量较高，如果摄入过多，产生的热能无法及时消耗，会在体内积聚，容易导致“上火”，出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。

空腹时不宜食用橘子。因为橘子内含大量的有机酸，空腹食用会刺激胃黏膜，导致脾胃满闷、反吐酸水，使人感觉不适。

还有一个需要注意的点是，吃橘子时不宜去筋络。橘筋络位于橘瓣之间，人们通常认为它的口感较差而将其剔除。但实际上，橘筋络中含有大量的维生素，具有化痰、通络、理气的作用，对老年人的高血压有一定防治效果。我们在享受橘子时，应该保留其白色的筋络。

胃病和十二指肠溃疡患者应避免食用橘子。虽然橘子内含的有机酸可以帮助消化，但对于这些患者来说，其刺激作用可能使病情加重，不利于康复。

橘子是一种营养丰富、口感甘美的水果，但在食用过程中，我们需要根据自己的身体状况合理搭配，避免过量食用和不当食用，以确保橘子的营养能够被我们充分吸收利用。