常饮咖啡有助预防糖尿病

哈佛大学研究成果发现，刊登在美国《糖尿病学》杂志上的研究指出，每天享用两杯咖啡能显著降低患上2型糖尿病的风险。

在这项引人入胜的新研究中，哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗兰克·胡博士及其团队，对三项独立研究的数据进行了深入分析，这些研究自上世纪八十年代末期至二十一世纪初进行，共涉及到大约12万名男女参与者，其中大多数为女性。研究者们仔细考察了参试者们饮用含咖啡因咖啡、脱咖啡因咖啡以及茶的习惯。经过长达四年的跟踪调查，其中包括对七千多名糖尿病患者的饮食记录分析，研究者们发现了一些有趣的趋势。

结果显示，在四年的研究期内，参试者平均每天摄入大约一杯半的咖啡。令人惊讶的是，那些每天至少饮用一杯咖啡的人，患上糖尿病的风险降低了约一成。这一数字随着咖啡摄入量的增加而更为明显。对于那些习惯于每天喝上两三杯咖啡的人来说，他们的糖尿病风险得到了更为显著的降低。

胡博士提醒大家，这项新研究的发现并不只是单纯地强调咖啡的好处。事实上，对于大多数人来说，咖啡具有多种健康益处，包括降低脂肪肝、肝硬化和肝癌的风险，甚至可能降低自杀风险以及口腔癌风险，甚至帮助调节血压。他也强调，咖啡只是影响糖尿病风险的众多因素之一。过度摄入咖啡可能会导致心跳加速和失眠等问题。在预防和管理糖尿病时，更需要注意维持健康的生活方式，比如防止身体过度肥胖和积极参与锻炼等。保持均衡的饮食习惯和生活方式对于预防和治疗各种疾病至关重要。