汉水银梭介绍

汉水银梭——秦岭巴山的绿色精粹

在风景如画的陕西省南郑县，有一种独特的新创名茶，它便是汉水银梭。这款茶的诞生归功于南郑鲜蚕茶果开发公司的不懈努力与。

茶区位于秦岭的南部，巴山的北麓，汉水的上游。这里的地形丘陵起伏，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

汉水银梭的采摘标准严格，只选取一芽一叶的鲜嫩茶叶。经过精细的加工工艺，如杀青、理条、做形（包括拍、甩、压、捺等手法的交替运用），以及干燥等工序，最终形成了扁平似梭，翠绿披毫的成品茶。

每当冲泡汉水银梭时，都能感受到其独特的魅力。那嫩绿的茶叶在水中舒展，犹如水中的舞者。茶香中夹杂着花香，如同春天的气息扑鼻而来。汤色浅绿，清澈明亮，滋味鲜爽而耐泡，回甘味十足。叶底柔嫩，黄绿匀亮，芽头肥壮。它的品质和独特风味都源于其精湛的制茶技艺和优越的生长环境。

汉水银梭之所以得名，是因为其产于汉水上游，茶叶形似扁梭，且满披白毫，色亮发银。它不仅是南郑县的一张名片，更是陕西省的一份骄傲。这款茶于1986年通过了技术和品质的鉴定，并在1989年获得了农业部的名茶称号，是名副其实的绿茶佳品。

品茗汉水银梭，就像品味着南郑县的历史与文化，品味着大自然的恩赐与人类的智慧。每一口都能感受到那份来自秦岭巴山的清新与纯净，让人陶醉其中，流连忘返。