猕猴桃是什么种类的水果

菜谱宝解读猕猴桃的源头与属性

你是否好奇，这个常常出现在我们餐桌上的猕猴桃，究竟属于哪一类水果？许多人误以为它是新西兰的特产，其实它的根在中国，原名狝猴桃，故乡位于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。这个独特的果实，百年前才被引入新西兰，但它的魅力已经征服了全世界的味蕾。

猕猴桃的外形独特，通常是椭圆形。它的深褐色、带毛的表皮虽然不供食用，但内部的果肉却是亮绿色，且内含一排排黑色的种子。这种水果的质地柔软，味道丰富，有时被形容为草莓、香蕉和凤梨的混合。关于它的名字，一方面是因为猕猴喜食，另一方面也是因为其果皮上覆盖的细毛，给人一种猕猴的感觉。

那么，猕猴桃究竟属于哪一类水果呢？跟随菜谱宝小编的视角，我们来深入。猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。它和番茄、葡萄一样，属于单果—肉果—浆果类。更具体地说，它属于浆果类水果。这种水果在水果界中独树一帜，其维生素C的含量名列前茅。一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，因此它被誉为“维C之王”。

除了丰富的营养价值，猕猴桃还带有一种独特的口感和风味，让人一试难忘。这种融合了多种味道的水果，无论是直接食用还是用于烹饪，都能为我们带来不一样的体验。下次当你品尝这种美味的水果时，不妨想一想它背后的故事和独特的地位。