夏季食疗养生

夏日食疗养生：以自然食材滋养身心

在炎炎夏日，我们的身体需要特别的关照与呵护。俗传立夏吃蛋，被称为“补夏”，寓意着在夏天补充能量，保持活力。咸鸭蛋，这个夏日里的宝藏，富含钙质、铁质等无机盐，其含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋更为丰富，无疑是夏日补充钙、铁的首选。

夏季，是养心季节。心脏最为脆弱，暑热逼人，容易让人烦躁伤心，影响心血。虽然莲子芯味道较苦，但它能清心火，是养心安神的佳品。莲子还有壮肠胃的功效，是夏季食疗养生的不二之选。

章鱼，这个海洋生物，不仅口感鲜美，而且具有补血益气的功效。它富含蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老的保健因子——天然牛黄酸。对于体质虚弱、气血不足、营养不良的人来说，章鱼是食疗养生的理想食材。

夏季，草莓的甜美香气弥漫在空气中。草莓不仅能促进人体细胞的形成，维持身体各部位的正常功能，还有解毒作用。它含有的多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属，是夏季养生的重要食材。

莴苣也是夏季的好选择。莴苣通气，有助于身体的排毒和消化。在炎热的夏季，我们的身体需要排除湿气，莴苣正是这样一个良好的选择。

夏季食疗养生的关键在于选择适合的季节性食材。咸鸭蛋、莲子、章鱼、草莓和莴苣，这些自然食材不仅营养丰富，而且有助于身体的健康与养生。在夏天，让我们一起用这些食材滋养身心，迎接充满活力的每一天。