4道美食暖胃效果好

随着天气渐凉，对于脾胃虚寒的朋友们来说，稍食生冷便可能引发胃痛、腹泻等症状。那么，除了避免生冷食物之外，有哪些暖胃的良方呢？接下来，就请跟随菜谱宝小编一同了解吧。

四道美味佳肴，暖胃效果绝佳

1. 红糖姜肚煲

原料需猪肚一个，生姜四两，红糖二两。将猪肚洗净后，把生姜切丝与红糖一同放入猪肚内，并用棉线扎紧两头。加入清水后煮至肚烂，食肚喝汤。此佳肴有暖胃止痛之效，特别适合脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的朋友们。糖尿病患者则不建议食用。

2. 肉桂砂仁炖牛腩

选用鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎后，与洗净的陈皮、生姜一同放入炖盅内。加入适量凉开水后，隔水炖煮两小时。此菜品温中散寒、行气止痛，适宜胃寒气滞的朋友们。

3. 胡椒羊肉汤

取羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。将羊肉洗净切块并下锅爆香。再将胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅中，加适量水后用大火煮沸，再改用文火煮1~2小时。此汤温中助阳、散寒止痛，适合脾胃虚寒的胃痛患者。

4. 姜粥

原料包括干姜10克，高良姜10克，大米50克。大米洗净后加水熬粥，快熟时加入干姜和高良姜，继续煮至米熟即可。此粥品温中散寒止痛，适用于脾胃虚寒、常胃痛的朋友们。

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以上四道美食不仅味道醇厚，更有暖胃养生的功效。在寒冷的季节里，让这些美食温暖您的胃，也温暖您的心吧。