PP视频《寻味中国》带你探寻“百果之首”赞皇贡

大雪刚过，此时正是养生的最佳时刻，民间有句俗语：“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣已经成为人们日常生活与工作休闲的必备滋补佳品。而在众多红枣品种中，作为历代皇家贡枣的赞皇大枣更是备受消费者青睐。本期PP视频《寻味中国》将带您走进赞皇贡枣的故乡——河北省赞皇县。

在这片土地上，赞皇大枣被誉为“百果之首”。其产地位于太行山中段东麓的赞皇县，这里的气候、土壤条件得天独厚，为赞皇大枣的生长提供了最优质的环境。太行山脉地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素，特殊的地质环境加上特殊品种，造就了赞皇大枣的上佳品质。

赞皇大枣不仅营养价值丰富，还是我国唯一的“自然三倍体”枣品种，多次荣获国内外金奖。其果实以个大、皮薄、肉厚、核小著称，素有“七个一尺、十个一斤”之美誉。近年来，赞皇县大力推行标准化管理模式，引导枣农走无公害、绿色食品的大枣培育模式。其中，阳泽乡大河道村的150亩有机枣园，严格按照国家环境保护总局有机食品发展中心的规范要求进行生产管理，整个大枣生产过程不使用任何化学合成农药和化肥，所产大枣在2008年通过国家环保总局有机产品认证。

除了作为滋补佳品，赞皇大枣还是制作枣茶的上好原料。用红枣制成的枣茶具有抗过敏、抗癌和镇静安神的作用，是近些年新兴的枣产品发展趋势。在赞皇县，一杯香浓的赞皇枣茶已经成为当地招待客人的佳品。

好山好水养育好人，一颗小小的赞皇贡枣蕴含着丰富的营养。想了解更多关于赞皇贡枣的故事吗？请锁定PP视频即将播出的《寻味中国》节目，一起走进河北省赞皇县，探寻赞皇贡枣的美味传说吧！让我们共同见证这颗神奇果实的魅力，感受它带给我们的健康与美味。