腊月初五早上喝什么粥好 五豆粥祈求来年好运

早餐是一天中至关重要的一餐，对胃的呵护尤为重要。在中国的某些地方，早餐喝粥已经成为了一种习惯。尤其在腊月的特殊时期，腊八粥更是备受推崇，不仅美味可口，更是富有营养的传统饮食。

在腊月初五这一天，有一个特别的传统，那就是喝五豆粥。五豆指的是黄豆、绿豆、豇豆、蚕豆和豌豆这五种豆子。在腊月初五的前一天晚上，人们会提前将五种豆子浸泡在清水中，第二天早上，家里的妇女会用小米或大米与这五种豆子一起熬制成五豆粥。这一传统习俗源于古代人们对生活的珍视和对新一年的美好期许。吃过五豆粥后，人们相信来年会有好运降临。

有句俗语叫做“腊五吃五豆，糊涂四十五”，这句话道出了人们对生活的态度。在一年中辛勤劳动、省吃俭用之后，过年期间就要舍得花钱，享受一些平时无法享受的美食。以前生活水平较差，一年到头都难以吃到一顿肉或白面馒头，所以在过年的时候，人们会忘记一年的不愉快，糊糊涂涂地过一个快乐的年。从腊月初五吃过五豆粥之后，一直到正月二十，也就是四十五天的时间，才算真正过完年。

关于这个节日的来历，有一个感人的故事。相传唐宋八大家之一的欧阳修，在做官之前，每天都要吃豆子煮的饭。后来才知道妻子为了不影响他读书，默默在破庙后面开荒种地。知道真相后，他深受感动，开始发奋读书，最终高中进士做了大官。但之后他开始贪图享乐。腊月初五这一天，妻子为他做了一碗五豆粥，并提醒他不要忘记初心。听了妻子的话后，他恍然大悟，喝完了这碗五豆粥，并定下家规，每年的腊月初五都要吃五豆粥。这个故事流传开来后，老百姓纷纷效仿，于是腊月初五就成了五豆日，喝五豆粥的习俗也由此流传下来。

五豆粥不仅是一道美味的佳肴，更承载了人们对生活的美好期许和对家庭的深深情感。在这个特殊的日子里，让我们一起品尝五豆粥的美味，感受这份传统文化的魅力。