吃海鲜能吃水果吗

食海鲜的注意事项：四不宜与禁忌

关节炎患者慎食海鲜。海参、海鱼、海带、海菜等海鲜，含有丰富的尿酸，摄入过多会在关节中形成尿酸结晶，加剧关节炎症状。对于这类患者来说，适量食用或避免海鲜更为稳妥。

海鲜不宜与啤酒相伴。享用海鲜时饮用大量啤酒，会引发痛风。这是因为尿酸过多会沉积在关节或软组织中，引发炎症。痛风发作时，关节红肿热痛，甚至可能引发高热，症状犹如败血症。长期如此，部分关节可能逐渐受损，甚至导致肾结石和尿毒症。

海鲜亦不宜与某些水果同食。鱼虾等富含蛋白质和钙等营养物质，但如果与柿子、葡萄等某些水果同时食用，可能会降低蛋白质的营养价值。而且，这些水果中的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，形成不易消化的物质，刺激胃肠道，引发腹痛、恶心、呕吐等症状。在食用海鲜与这些水果时，最好间隔2小时。

值得注意的是，虾类不宜与维生素C同食。科学家们的研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物的服用大量维生素C可能会致命。因为一种本被认为对人体无害的砷类，在维生素C的作用下，可能会转化为有毒的砷。

以上是关于食用海鲜的一些重要注意事项。希望大家在日常生活中能够更加重视，了解哪些食物与海鲜不宜搭配。只有正确搭配食物，才能降低不利的影响，更好地保护自己的身体健康。

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