杭州小吃点心荟萃

在杭帮菜博物馆的漫步，仿佛是一次味蕾的旅行，让人收获最大的是那些令人垂涎欲滴的杭州小吃和点心。

曾经品尝过的美食在这里再次相遇，而更多的则是让我大开眼界。欣喜之中，我拍摄了许多照片，与朋友们在菜谱中分享这份宝藏。

首先映入眼帘的是“宋朝翡翠面”与“虾爆鳝面”，两种面条各具特色，让人垂涎欲滴。而“狮蛮重阳糕”更是让我惊叹不已。这种小麦面发酵蒸糕呈圆形，四周镶嵌着石榴子、栗黄、银杏等食材，还要在糕面塑出一只狮子，精巧细腻的工艺令人叹为观止。

接着是杭州传统的名点“吴山酥油饼”，酥脆的外皮和香甜的馅料让人回味无穷。还有那“虾肉小笼包”，每一个细节都透露出厨师们的匠心独运。

还有一些前所未见的美食，让我大开眼界。比如那土芝单芋艿，用湿纸包裹，煮熟后涂上酒糟，再用糖纸包裹，最后进行文火煨烤，让人期待它的美味。

还有那南宋七味更，每一道都让人垂涎欲滴。特别是那“雪霞羹”，新鲜芙蓉花与豆腐同煮，红白相间的羹色让人赏心悦目。而“槐叶冷淘”则是夏日的一道清凉美食，青槐嫩叶捣汁和入面粉，做成的细面条色鲜碧，放入冰水浸泡后捞起，浇上熟油，置于井中冷藏，让人在炎炎夏日中感受到一丝清凉。

在这里，每一次品尝都是一次感官的盛宴，每一道菜肴都承载着杭州的历史与文化。在这里，我们不仅可以品味美食，更可以感受到杭州的独特魅力。