7个月宝宝吃什么蔬菜泥

在七个月的婴儿辅食旅程中，我们可以尝试引入各式各样的蔬菜泥，来满足宝宝成长所需的营养。下面就来介绍几种营养丰富、制作简单的蔬菜泥。

一、茄子泥

茄子是夏天的时令蔬菜，具有清热解暑、散血消肿的功效。对于七个月大的宝宝来说，茄子泥是一个很好的辅食选择。将嫩茄子切成细条，蒸烂后过滤成茄泥，既保留了茄子的营养，又易于宝宝消化。

二、豆腐糊

豆腐作为优质的蛋白质来源，是宝宝辅食中的常客。北豆腐因其用盐卤做凝固剂，更适合煎、煮、炒等烹饪方式。将豆腐与水一起煮，边煮边压碎，研磨至光滑即可。这样的豆腐糊既保留了豆腐的营养，又易于宝宝吞咽。

三、龙须面糊

龙须面搭配蔬菜泥，既能提供能量，又能补充必需的维生素。将龙须面煮至熟软后，捣烂成糊状，再加入蔬菜泥稍煮即可。这样的面糊既营养又美味，是宝宝辅食的好选择。

四、猪肝泥

猪肝中含有丰富的维生素A、蛋白质及动物性铁质、维生素B族等营养成分。将猪肝洗净去筋，浸泡后刮成泥状物，加入葱姜水蒸20分钟左右即可。猪肝泥不仅有助于宝宝的骨骼发育和皮肤黏膜组织的修复，还能预防和纠正贫血。

除了以上几种蔬菜泥，还可以尝试鲜虾肉泥等。在制作过程中，一定要注意食材的新鲜和卫生，以确保宝宝的健康。七个月的宝宝已经可以开始尝试各种蔬菜泥了，家长可以根据宝宝的喜好和身体状况选择合适的蔬菜泥作为辅食。这些蔬菜泥不仅营养丰富，而且易于制作，是宝宝成长过程中的好伴侣。