春季调养佳品：鸡肉、红枣

春日的序曲——生机勃发与谨慎调养

随着春意盎然，万物复苏，生机勃勃的季节来临，人体也迎来了生理机能与新陈代谢最活跃的时期。在这个季节里，春雨绵绵，气候湿润且多变，乍暖还寒，对于健康的人来说，他们能够轻松地适应环境的变化，无需特别的调补。但对于那些有旧疾的人，春季却是一个挑战。在这个多变的季节里，他们的旧疾很容易复发。适当的进补，提高身体抵抗力，成为他们康复的关键。

在春天，人们可以选择一些一般性调补食品来滋补身体。例如，鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉和红枣等，这些食物不仅能够改善你慵懒的体质，还能让你充满活力。而对于身体明显虚弱的人来说，可能需要选择更为滋补的中药材来调养身体，如西洋参、龙眼肉、党参和黄耆等。

春天是百花盛开、万物复苏的季节，空气中弥漫着大量的花粉，也是过敏性疾病的好发季节。对于那些有慢性疾病或过敏体质的人来说，春天一定要忌口。他们需要避免摄入“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物，以免引发旧病复发。

在春天，调养药膳的核心原则是平补。这个季节并不适合一味食用温热补品。因为春季气温逐渐上升，如果过度食用温热补品，可能会加重身体内热，反而损伤人体正气。我们需要选择平衡、温和的食物和药材来调养身体。

在这个充满生机与挑战的季节里，让我们珍惜身体的每一个变化，谨慎调养，让身心在春意盎然的大地上焕发出生机与活力。