吃什么食物能控制脂肪肝

控制脂肪肝，这四种食物是您的理想选择

一、芹菜

芹菜是一种强大的健康食品，对于脂肪肝患者来说尤为如此。

1、芹菜炒香菇，这道菜肴不仅口感鲜美，而且具有补气益胃、化痰理气的功效。它还能降低血压、抗癌、降血糖、降血脂，提高免疫功能，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等患者。

2、芹菜黄豆汤，汤品平肝清热、益气和血，具有降压、祛脂、保护血管、利尿等功效，可以有效治疗脂肪肝和肝阳上亢引发的头痛、眩晕等症状。

3、芹菜红枣煲汤，这道汤清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇的作用，同时能增加血清总蛋白及白蛋白，对脂肪肝、病毒性肝炎患者有良好的辅助治疗效果。

二、黄豆与白菜

黄豆中的皂草甙能够与人体的脂肪结合，所含磷脂可以清除血管壁上的胆固醇，防止肝脏内积存过多的脂肪。而白菜则具有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。这款组合对于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者来说，是理想的食品选择。

三、首乌肝片

首乌黑亮的色泽便预示着其丰富的营养。首乌肝片具有补肝肾、益精血的功效，能明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化。对于脂肪肝患者来说，这款菜肴不仅美味，更是健康的守护者。

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