吃火锅也能吃出乐趣 小龙坎火锅机器人传菜服务

随着智慧餐饮的兴起，各类餐厅机器人逐渐成为日常生活的一部分。在太原长治路的小龙坎老火锅，一场与机器人的美食之旅让人眼前一亮。

走进小龙坎老火锅，你会发现，这里不仅有川剧变脸的魅力，更有餐厅内跑堂传菜和餐盘回收全由机器人完成的独特体验。当下单完成后，后厨的信息同步更新，机器人便承载着新鲜出炉的菜品，从开放式托盘上取菜，按照设定的路线为顾客送餐。遇到障碍时，机器人能够自主避障，甚至面对调皮的用餐人员挡路时，还会用稚趣的语音提醒。这款名为“花生”的送餐机器人已成为擎朗智能的明星产品，全球已有近300家餐厅引入了它的服务。据透露，“花生”已服务超过2000万人次，擎朗智能成为餐饮配送机器人市场的领跑者。这款机器人不仅是餐饮智能化的象征，更是解决餐饮行业招工难问题的有效途径。面对近年来餐饮行业招工难的问题，机器人的引入已成为必然趋势。除了送餐机器人，“花生”领位机器人也备受瞩目。它能包揽餐厅的所有迎来送往的工作，提供智能领位等贴心服务。外形呆萌可爱，无论老少男女都会被其吸引。擎朗智能的餐厅机器人不仅在国内受到欢迎，还远销海外至多个国家。

餐饮行业的未来发展方向是智能化、便捷化和服务高效化。机器人负责一切跑腿的工作，服务员则专注于为顾客提供更加周到的贴心服务。无论是小龙坎老火锅、火锅品牌海底捞和呷哺呷哺，还是中餐领域的望湘园和辛香汇，以及烤串品牌和互联网巨头旗下的智慧餐厅，越来越多的餐饮品牌都在积极引进餐厅机器人，共同见证这一智能服务的美好时代。在这个时代，人与机器人的和谐共舞已经成为餐饮行业的新常态，为用餐体验增添了更多科技色彩和便捷性。