凉面竟是武则天所创

【历史传说：夫妻米凉面的诞生】

唐朝高宗年间，工部尚书武士之女武氏（即后来的武则天），年仅十四岁，便因才华出众被选入宫廷，成为唐太宗的才人。这位未来的女皇在入宫前，有一段青梅竹马的恋史，与常剑峰情投意合。

武媚娘在少女时代，喜欢与常剑峰一同游河湾，享受那份纯真的快乐。河湾渡口有一家削面店，他们每次游河都会来此品尝美味的削面，并与店老板混得甚熟。在品尝之余，他们常常与店老板交谈，面的制作技艺。一个夏日的午后，他们突发奇想：若是夏天能吃到凉爽的面该多好。于是，他们与面店师傅共同研究，用米浆制作出了柔软可口、绵韧不粘的米凉面。

那一天，正好是武媚娘的生日，当她与常剑峰品尝着亲手制作的米凉面时，两人情不自禁地相拥而庆。这一幕被削面店的老板看在眼里，他打趣地将这碗面命名为“夫妻米凉面”。虽然武媚娘后来入宫，与常剑峰未能结为夫妻，但这个美食的名字却被流传了下来。

流传至今，“夫妻米凉面”已成为当地著名的特色美食，深受人们喜爱。每当人们品尝这道美食时，都会想起那个关于爱情与美食的动人故事。据说，后来成为女皇的武媚娘，仍然念念不忘这道面食，每逢生日都会要求御厨为她烹制一碗。这份对美食的热爱与执着，更增添了这段历史的传奇色彩。

想要了解更多关于美食的知识和故事，请关注我们的菜谱宝频道，让我们一起美食背后的历史与文化。