春天吃4种水果时需警惕

大家都清楚水果的健康益处，但我们不仅仅需要了解哪些水果对身体有益，更要知道不同季节哪些水果是最佳的，哪些水果可能不适合食用。接下来，让我们一起一些常见水果的特性及其食用注意事项。

草莓，这种诱人的红色水果，如果中间出现空心、形状畸形不规则且体积过大，除了少数是高产新品种的特性外，多数情况下可能是由于使用了过量的激素。草莓的生长周期因使用催熟剂或其他激素类药物而缩短，虽然颜色看起来更加鲜艳，但却可能冲淡了其原有的天然香味，口感也会变得不够新鲜。

香蕉，一种广受欢迎的水果。有些商贩为了让香蕉表皮看起来更加嫩黄，可能会使用二氧化硫进行催熟。这种香蕉的果肉往往质地较硬，甜度不足。值得注意的是，二氧化硫对人体健康是有害的。正确的方法应该是通过加温熏熟来保证香蕉的口感和安全性。

说到西瓜，这种夏季消暑佳品。如果超标准使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药，会使西瓜带有毒性。这种西瓜的皮上条纹不均匀，瓜瓤虽然看起来特别鲜艳，但瓜子却是白色的，食用后甚至可能留下异味。

葡萄，这种美味的水果也有其需要注意的地方。一些商贩和果农可能会使用催熟剂乙烯，将其与水按比例稀释后，将未成熟的青葡萄放入其中浸泡。只需一两天的时间，青葡萄就会被催熟成紫葡萄。但这样的葡萄可能口感和营养价值都有所欠缺。

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