偏食怎么办

【重庆市中医院专家解析】陈启雄副主任医师解读：小儿偏食不吃蔬菜，家长如何应对？

在这个充满挑战的时代，家长们面临的问题远不止三言两语能够解决。其中，小儿偏食不吃蔬菜的问题更是让许多家长倍感困扰。今天，我们有幸邀请到重庆市中医院儿科的陈启雄副主任医师，为大家深入解析这个问题，并给予家长们实质性的建议。

陈医师，您好！很多家长反映孩子偏食不吃蔬菜，对此您有什么看法？

陈医师表示，小儿偏食不吃蔬菜是一个较为普遍的现象，但家长不必过度担忧。关键在于如何正确引导孩子养成良好的饮食习惯。首先要了解孩子的喜好，尝试从孩子喜欢的食物入手，逐渐引导其接受蔬菜。家长要以身作则，自己养成吃蔬菜的习惯，为孩子树立榜样。

那么，面对孩子偏食不吃蔬菜，家长应该如何应对呢？

陈医师建议，家长可以采取以下措施：

1. 创意烹饪：将蔬菜制作成色彩鲜艳、形状可爱的食物，吸引孩子的注意力，激发其食欲。

2. 多样化食材：尝试不同的蔬菜，找到孩子喜欢的口味，慢慢扩大蔬菜的种类。

3. 鼓励赞赏：当孩子尝试吃蔬菜时，给予鼓励和赞赏，让孩子感受到吃蔬菜的乐趣。

4. 科普教育：向孩子普及蔬菜的营养知识，让孩子了解吃蔬菜的重要性。

除此之外，家长还要关注孩子的心理状况，有时孩子偏食是因为情绪问题。陈医师强调，家长要耐心沟通，了解孩子的想法，给予关爱和支持。

小儿偏食不吃蔬菜是一个需要关注的问题，但家长们不必过分紧张。在陈启雄副主任医师的建议下，让我们共同努力，引导孩子养成良好的饮食习惯，让他们健康成长。

本文由重庆市中医院儿科陈启雄副主任医师撰写，希望对家长们有所帮助。