喝蜂蜜真能防过敏吗

你是否常常为季节性的过敏症状如伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼所困扰？美国免疫学专家罗杰那利最近给出了一个令人振奋的答案：每天一勺蜂蜜，或许可以让你远离这些烦恼。

罗杰那利正在进行一项关于蜂蜜药用价值的研究，他惊奇地发现，对于过敏症患者而言，坚持每天食用一勺蜂蜜，持续两年，可以有效地缓解甚至避免过敏症状的高发。

在传统治疗过敏症的方法中，许多人选择服用药物，然而药物往往伴随着不良反应，甚至有时会出现抗过敏药物导致猝死的极端情况。相比之下，罗杰那利认为，蜂蜜作为一种食物疗法，显得更为安全。

蜂蜜预防过敏的奥秘在于两点。其一是含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，虽具有毒性，但在临床上已经被应用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。其二是蜂蜜能够帮助人体对所摄入的食物产生习惯性。一旦产生这种习惯性，再摄入相关食物时，就不会再引发过敏反应。蜂蜜中含有的花粉粒，在经常食用的情况下，还可以增强对花粉过敏的抵抗能力。

关于蜂蜜的食用方法，罗杰那利建议，每天摄入一勺蜂蜜，可以直接沏水喝或涂在面包片上食用。但需要注意的是，对蜂蜜过敏的人和1岁以下的婴儿最好不要尝试这种方法。

让我们从今天开始，尝试每天享用一勺蜂蜜，享受它带来的健康益处吧！如果你有任何疑虑或特殊情况，请务必在尝试前咨询医生。