蟠桃的功效与作用

蟠桃是一种营养丰富、口感鲜美的水果。每100克蟠桃肉含有糖分15克、有机酸0.7克、蛋白质0.8克、脂肪0.5克，还富含钙、磷、铁等矿物质和维生素B、C等营养成分。其中，蟠桃的铁含量尤为突出，几乎在水果界名列前茅，对于防治贫血具有显著效果。

蟠桃不仅味道甘甜可口、肉质细腻，而且具有诸多健康益处。它富含果胶，经常食用可预防便秘；含有丰富的营养成分，能够补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化。蟠桃还是一种营养丰富、风味优美的长寿果品，被广大消费者所喜爱。

蟠桃的果实独特，个头大而鲜艳，最大的果实甚至可以达到300-克。其产量高，一般栽植两年即可见果，三年即可受益，且丰产、稳产性强。果实的成熟采收期集中在8月10日至9月5日之间，主要以鲜食销售为主。由于果实不耐贮运，容易褐变、腐烂，因此需要注意储存和运输。

除了作为美味的水果外，蟠桃还具有诸多药用价值。对于大病之后、气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者，蟠桃具有补益气血、养阴生津的作用。对于缺铁性贫血病人，蟠桃是理想的辅助食物。由于含钾多而含钠少，蟠桃也适合水肿病人食用。蟠桃仁具有活血化淤、润肠通便的作用，可以用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。研究表明，蟠桃仁提取物还具有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，甚至有助于高血压病人的辅助治疗。

盆栽蟠桃不仅美化了环境，还兼具观赏和食果的双重作用。蟠桃比普通的桃更有营养，其营养价值被广泛认可，被誉为“长寿果品”。无论是作为水果还是药用，蟠桃都是人们健康理想的选择之一。