猕猴桃能不能放在冰箱

关于猕猴桃的冰箱存储与营养价值

在这个问题面前，我们不禁要一下猕猴桃的存储问题：它能否安心地躺在我们的冰箱里呢？这是一个关于猕猴桃的小知识，让我们一起揭开它的神秘面纱。

一、猕猴桃与冰箱的故事

生的猕猴桃，是可以放心地放入冰箱的。和许多其他水果一样，猕猴桃可以在冰箱的保鲜层中找到它的位置，与蔬菜一同存放。在那里，它可以安然度过2至3个月的时间，保持其新鲜的口感和营养价值。想吃的时候，只需提前几天将它取出，放在室温下让其自然成熟。

对于已经熟透的猕猴桃，情况则有所不同。熟的猕猴桃容易变质，即使在冰箱中保存，其寿命也会大大缩短。虽然冰箱可以为其提供一个暂时的避风港，但过低的温度可能会对其营养价值造成一定程度的破坏。如果不放入冰箱，放在通风干燥的地方也可以保存十天左右。

二、猕猴桃的营养价值

猕猴桃的营养价值丰富，其中维生素C的含量尤为突出。每100克猕猴桃中，维生素C的含量高达62毫克，被誉为维生素C之王。除了维生素C，猕猴桃还含有丰富的纤维素、脂肪、氨基酸、钙、磷、镁以及果胶等营养成分，具有很高的营养价值。

无论是生的还是熟的猕猴桃，我们都应该合理保存，以保持其最佳的口感和营养价值。而关于猕猴桃的其他知识，也值得我们继续。让我们一起关注更多的美食知识，解锁更多关于猕猴桃的奥秘吧！